Comidinha deliciosa para dias chuvosos... ?
Oi amigos o que devo preparar no jantar? Aqui tachuvendo e ta fazendo um friozinho... sugestões de receitinhas caseiras com acompanhamentos!! Obrigada!!
Resposta
Caldo Verde 3 batatas grandes cortadas na diagonal 1 tablete de caldo de galinha 1 colher (sopa) de azeite 1 colher rasa de (sopa) de sal 2 dentes de alho 1 cebola inteira cortada na diagonal 6 xícaras (chá) de água 1 maço de couve manteiga. 1 lingüiça calabresa defumada cortada em rodelas Na panela de pressão com a água, coloque as batatas, o alho, a cebola, o caldo de galinha, o azeite, o sal e 2 ou 3 folhas de couve rasgadas . Cozinhe por cerca de 10 minutos até a batata desmanchar. Enquanto o caldo cozinha, pique fino o restante da couve e reserve. Em seguida, bata tudo no liquidificador, acrescente as rodelas de calabresa e ferva por 5 minutos, adicione o restante da couve picada fina, ferva mais 5 minutos e desligue o fogo. :)